ハンバーグ 茸たっぷりマヌルクリームソース

韓国風のにんにく醤油のたれに生クリームを加えたコクのあるソースでいただく茸ハンバーグです。

ハンバーグ 茸たっぷりマヌルクリームソース

材料

人分
  • ハンバーグ

    120g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    15g

  • フリルレタス

    12g

  • マッシュルーム(薄切り)

    10g

  • 赤パプリカ(細切り)

    6g

  • 乾燥パセリ

    適量

  • 生クリーム

    25g

<調味料>

  • エバラ マヌルカンジャンチキンのたれ

    20g

  • サラダ油

    適量

ハンバーグ 茸たっぷりマヌルクリームソースの作り方

  1. (1)サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎ、マッシュルームを炒め、生クリームを加え全体が馴染むまでさらに炒めます。
  2. (2)(1)の火を止め、マヌルカンジャンチキンのたれを加え混ぜます。
  3. (3)皿に温めたハンバーグ、フリルレタス、赤パプリカを盛り付け、(2)のソースをかけ、仕上げに乾燥パセリを振り出来あがりです。

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