鮭のムニエル　オレンジ風味

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鮭のムニエル　オレンジ風味

オレンジの風味が爽やかな洋風ソースをかけていただく鮭のムニエルです。ごはんにもよくあう1品です。

鮭のムニエル　オレンジ風味

材料

人分

  • 鮭

    80g

  • ベビーリーフ

    15g

  • オレンジ(くし形切り、1/2等分)

    適量

  • 小麦粉

    適量

＜調味料＞

  • エバラ　オレンジチキンのたれ

    30g

  • マヨネーズ

    5g

  • 塩、こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

鮭のムニエル　オレンジ風味の作り方

  1. （１）鮭に軽く塩、こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. （２）サラダ油を引いたフライパンで（１）を焼きます。
  3. （３）オレンジチキンのたれ、マヨネーズを混ぜます。
  4. （４）皿にベビーリーフ、オレンジ、（２）を盛り付け、（３）をかけ出来あがりです。

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