牛ステーキ弁当 和風おろしソース(テイクアウト)
ジューシーで食べ応えのある牛ステーキ肉をご飯にのせたシンプルながらも満足感のあるメニューです。
材料
牛サーロイン
150g
にんじん(5mm厚さ、輪切り)
15g
れんこん(7mm厚さ、半月切り)
15g
いんげん(5cm長さ)
10g
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 ステーキソース 和風おろし
40g
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
牛ステーキ弁当 和風おろしソース(テイクアウト)の作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで塩、こしょうした牛サーロインを両面焼き、ひと口大に切ります。
- (2)(1)のフライパンでにんじん、れんこん、いんげんを焼きます。
- (3)器にごはんを盛り、(1)、(2)を盛り付け、カップにステーキソース 和風おろしを入れ横に添え出来あがりです。