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業務用
チキンステーキ丼 シャリアピンバターソース
シャリアピンソースとバターを合わせることで、濃厚なソースになります。ジューシーな鶏もも肉と相性が良くごはんが進みます。
材料
鶏もも肉
120g
玉ねぎ（薄切り）
50g
パセリ（刻み）
1g
バター
8g
ごはん
200g
＜調味料＞
エバラ 厨房応援団ステーキソース シャリアピン
30g
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
チキンステーキ丼 シャリアピンバターソースの作り方
- （１）サラダ油を引いたフライパンで、塩、こしょうを振った鶏もも肉を焼き、中まで火が通ったらそぎ切りにします。
- （２）サラダ油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒めます。
- （３）丼にごはんを盛り、（２）、（１）をのせ、ステーキソース シャリアピンをかけます。バターとパセリをのせ出来あがりです。
