たっぷりきのこのシュクメルリ風

たっぷりきのこのシュクメルリ風の作り方

1. （１）さつまいもは蒸します。
2. （２）鶏もも肉は塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶします。
3. （３）オリーブ油を引いたフライパンで（２）を皮目から焼き、焼き目がつくまで両面焼きます。
4. （４）肉に火が通ったら白まいたけ、しめじ、ハナビラタケを炒め、（１）、牛乳、バターを加えとろみがつくまで煮込みます。
5. （５）火を止めマヌルカンジャンチキンのたれを加えよく混ぜ、皿に盛り付けます。ピザ用チーズをのせ、乾燥パセリを散らし出来あがりです。混ぜてチーズを溶かし、フランスパンと一緒にお召し上がりください。

このレシピに使われている商品

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  マヌルカンジャンチキンのたれ 585g