カンジャンチキンバーガー

にんにくの効いた醤油だれがフライドチキンとよく合う、韓国風のチキンバーガーです。

カンジャンチキンバーガー

材料

人分
  • フライドチキン(骨なし)

    210g

  • トマト(輪切り)

    60g

  • グリーンリーフ

    10g

  • 紫玉ねぎ(薄切り)

    2g

  • ハンバーガーバンズ(横1/2切り)

    120g

<調味料>

  • エバラ マヌルカンジャンチキンのたれ

    30g

  • バター

    適量

  • 粒マスタード

    適量

  • 揚げ油

    適量

カンジャンチキンバーガーの作り方

  1. (1)揚げ油でフライドチキンを揚げます。
  2. (2)軽く焼いたハンバーガーバンズの内側にバター、粒マスタードを塗ります。
  3. (3)(2)の下側のハンバーガーバンズに(1)をのせマヌルカンジャンチキンのたれを塗り、グリーンリーフ、紫玉ねぎ、トマトの順にのせ、上側のハンバーガーバンズではさみ、皿に盛り付け出来あがりです。

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