カルビ丼
焼いたお肉をごはんにのせるだけで、カルビ丼の出来あがりです!
材料
牛カルビ
150g
小ねぎ(小口切り)またはかいわれ大根
適量
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 カルビ焼のたれ
37g
サラダ油
適量
カルビ丼の作り方
- (1)フライパンにサラダ油を引き、カルビを強火で焼きます。
- (2)火が通ったら、カルビ焼のたれを加えてサッと炒めます。
- (3)丼にごはんを盛り付け、(2)、小ねぎまたはかいわれ大根を添えます。
調理のポイント
・肉重量の25%重量でたれを使用すると、美味しく仕上がります。