関西風とんこつラーメン

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関西風とんこつラーメン

小豆島産のマイルドな醤油のとんこつ醤油味です。

関西風とんこつラーメン

材料

人分

  • チャーシュー

    3枚

  • メンマ

    3g

  • 青ねぎ(小口切り)

    2g

  • 中華麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　豚がらまろやか醤油味

    40g

  • エバラ　冷凍がらスープラーメン用ポーク白湯　豚頭骨ミックス(5倍希釈)

    300ml

関西風とんこつラーメンの作り方

  1. （１）丼に豚がらまろやか醤油味、がらスープを入れ良く混ぜます。
  2. （２）（１）に茹でた麺を入れ具材を盛り付けます。

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