海苔たっぷり豚骨ラーメン
有明海では国産海苔の約4割が生産されています。特に佐賀県は毎年生産量1~2位を争う代表的な産地です。豚骨スープのコクにシンプルな海苔の香りや食感がよく合います。

材料
チャーシュー
30g
小ねぎ(小口切り)
10g
焼きのり
3g
中華麺
1玉
<調味料>
エバラ 豚骨ラーメンスープ
30ml
お湯またはがらスープ
300ml
海苔たっぷり豚骨ラーメンの作り方
- (1)丼に豚骨ラーメンスープとお湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。
- (2)(1)に焼きのり、チャーシュー、小ねぎの順に盛り付け出来あがりです。