スパイスラーメン
20種類以上のスパイス&ハーブを使用したスパイスラーメンです。鰹だしとスパイスの独特のハーモニーをお楽しみいただけます。
材料
チャーシュー
20g
もやし(茹で)
50g
紫玉ねぎ(粗みじん切り)
20g
パクチー(4㎝長)
10g
中華麺(中太)
1玉
<調味料>
エバラ 香るしょうゆらーめんスープ
40ml
エバラ マドラスカレールウリッチ&スパイシ―
20g
お湯
300ml
スパイスラーメンの作り方
- (1)手鍋に香るしょうゆらーめんスープ、マドラスカレールウリッチ&スパイシー、お湯を入れてよくかき混ぜ、ひと煮立ちさせます。
- (2)(1)を丼に入れ、茹でた中華麺を入れます。
- (3)(2)に茹でもやし、紫玉ねぎ、チャーシュー、パクチーを乗せます。