辛うま焼そば
魚介の旨味が効いたピリ辛焼そばです。目玉焼きの黄身を割って食べれば、マイルドな味わいになります。

材料
豚ばら肉(4㎝長さ)
40g
卵
50g
もやし
25g
玉ねぎ(薄切り)
20g
にら(5㎝長さ)
10g
中華蒸し麺
1玉
<調味料>
エバラ スンドゥブチゲの素
40g
サラダ油
適量
辛うま焼そばの作り方
- (1)フライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れ半熟の目玉焼きを焼きます。
- (2)フライパンにサラダ油を引き、豚ばら肉、玉ねぎ、もやしを入れ炒め、スンドゥブチゲの素とにらを加えてさらに炒めます。
- (3)皿に(2)を盛付け、(1)をのせ出来あがりです。