豚肉と玉ねぎの焼肉風甘辛炒め
炒めた豚肉や玉ねぎに、本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースにした風味豊かな焼肉のたれをからめた、香ばしい炒め物です。
材料
豚ロース肉(ひと口大に切る)
150g
キャベツ(せん切り)
40g
玉ねぎ(くし形切り)
25g
トマト(くし形切り)
15g
パセリ
適量
<調味料>
-
エバラ 焼肉のたれ 醤油味
30g
サラダ油
適量
豚肉と玉ねぎの焼肉風甘辛炒めの作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで豚ロース肉を炒め、肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒め合わせます。全体に火が通ったら、焼肉のたれ 醤油味を入れよくからめます。
- (2)皿に(1)、キャベツ、トマト、パセリを盛り付け出来あがりです。