油淋鶏

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油淋鶏

油淋鶏の基本レシピです。

油淋鶏

材料

人分

  • 鶏の唐揚げ(一枚揚げ)

    100g

  • きゅうり(せん切り)

    30g

  • 長ねぎ(みじん切り)

    20g

  • フリルレタス

    15g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団　油淋鶏のたれ

    50g

  • 揚げ油

    適量

油淋鶏の作り方

  1. （１）長ねぎと油淋鶏のたれをあえておきます。
  2. （２）揚げ油で鶏の唐揚げを揚げ、ひと口大に切ります。
  3. （３）皿にフリルレタス、きゅうりを敷き、（２）を盛り付け、（１）を上からかけます。

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