温玉厚切り牛カルビ丼

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温玉厚切り牛カルビ丼

本醸造醤油の旨味とコクのある甘さ、香味野菜の風味に温泉卵のまろやかさがよく合う牛カルビ丼です。甘辛いたれと牛カルビ肉の脂がごはんに染み込んだ、箸がすすむ一品です。

温玉厚切り牛カルビ丼

材料

人分

  • 温泉卵

    50g

  • 牛カルビ肉(焼肉用)

    150g

  • 小ねぎ(小口切り)

    1g

  • ごはん

    200g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　焼肉のたれ　醤油味

    30g

  • サラダ油

    適量

温玉厚切り牛カルビ丼の作り方

  1. （１）牛カルビ肉に焼肉のたれ　醤油味を加え、漬け込みます。
  2. （２）フライパンにサラダ油を熱し、（１）を焼きます。
  3. （３）丼にごはんを盛り、（２）を盛り付け、温泉卵、小ねぎをのせ出来あがりです。

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