シャンピニオン香るたまごサンド
トリュフ風味のソースで贅沢なたまごサンドに仕上げました。まろやかな卵サラダと、ソテーマッシュルームにフォン・ド・ヴォーを合わせたコク深いソースがよく合います。

材料
卵サラダ
65g
パセリ(みじん切り)
適量
フィンガーロール(縦に切り込みを入れる)
45g
<調味料>
ー
エバラ 厨房応援団 ステーキソース
きのこの旨味シャンピニオン
15g
シャンピニオン香るたまごサンドの作り方
- (1)フィンガーロールの切り込みに厨房応援団 ステーキソース きのこの旨味シャンピニオンを半量塗り、卵サラダを半量はさみ、パセリを散らします。もう1本も同様に作り、皿にのせ出来あがりです。