鶏肉と彩り野菜のピリ辛焼き

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鶏肉と彩り野菜のピリ辛焼き

鶏もも肉とパプリカ、チンゲンサイをピリ辛だれで炒めた簡単メニューです。主菜としておつまみとしてもおすすめです。

鶏肉と彩り野菜のピリ辛焼き

材料

人分

  • 鶏もも肉(ひと口大に切る)

    75g

  • チンゲンサイ(5㎝長さ)

    45g

  • 赤パプリカ(細切り)

    20g

＜調味料＞

  • エバラ　台湾拉麺の素

    12.5ml

  • ごま油

    5g

鶏肉と彩り野菜のピリ辛焼きの作り方

  1. （１）ボウルに鶏もも肉、台湾拉麺の素を入れ、もみ込みます。
  2. （２）ごま油を引いたフライパンで（１）を焼き、肉に火が通ったらチンゲンサイ、赤パプリカを加えて炒めあわせます。スキレットに盛り付け出来あがりです。

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