タコライス
トマトの旨味をベースに、クミンやオレガノ、コリアンダーの香りを効かせ、コク深く仕上げた一品です。野菜やチーズと合わせることで、スパイスの風味と一体感のある味わいが楽しめるタコライスです。
材料
合いびき肉
80g
玉ねぎ(みじん切り)
50g
トマト(1㎝角)
80g
レタス(せん切り)
50g
アボカド(1㎝角)
30g
シュレッドチーズ(生食可)
20g
トルティーヤチップス
15g
ごはん
200g
<調味料>
ー
エバラ タコライスソース
55g
サラダ油
15g
タコライスの作り方
- (1)サラダ油を熱したフライパンで、合いびき肉と玉ねぎを炒め、タコライスソースで味付けします。
- (2)お皿にごはんを盛り、レタス、(1)、トマト、アボカド、シュレッドチーズの順に彩りよく飾り、トルティーヤチップスを添え出来あがりです。