スタミナ焼(スタミナ焼のたれ味噌味)
スタミナ焼のたれの基本レシピです。合わせみそをベースに、にんにくと生姜の旨味、もろみの深いコクを効かせたたれで、豚ばら肉と野菜を香ばしく炒めた、スタミナ満点のご飯が進む味付けです。
材料
豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)
100g
にんにくの芽(5cm長さ)
25g
玉ねぎ(くし形切り)
25g
<調味料>
ー
エバラ 厨房応援団 スタミナ焼のたれ味噌味
30g
サラダ油
適量
スタミナ焼(スタミナ焼のたれ味噌味)の作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉を炒め、肉に火が通ったらにんにくの芽、玉ねぎを加え炒め合わせます。
- (2)野菜に火が通ったら、厨房応援団 スタミナ焼のたれ味噌味を加え炒め、皿に盛り付け出来あがりです。