ペスカトーレ風にんにく辛鍋

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ペスカトーレ風にんにく辛鍋

にんにくと唐辛子の刺激が効いたにんにく辛鍋と、トマトと魚介の旨味が詰まったペスカトーレが融合したお鍋です。海の幸とピリ辛スープのハーモニーが楽しめる、心も体も温まる絶品鍋です。〆にスパゲティを入れ、旨みたっぷりのスープを最後までお楽しみください。

ペスカトーレ風にんにく辛鍋

材料

人分

  • ベーコン(2cm幅)

    15g

  • いか(輪切り)

    35g

  • 有頭えび

    25g

  • キャベツ(ざく切り)

    75g

  • 玉ねぎ(くし形切り)

    50g

  • しめじ(ほぐす)

    40g

  • 中玉トマト(1/2)

    40g

  • ブロッコリー(小房に分ける)

    30g

  • スパゲティ

    適量

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　トマト鍋の素

    30ml

  • エバラ　にんにく辛味噌

    2g

  • 水

    180ml

ペスカトーレ風にんにく辛鍋の作り方

  1. （１）ブロッコリーは茹でます。
  2. （２）鍋にトマト鍋の素、水、にんにく辛味噌を混ぜ、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、中玉トマト、（１）を順に盛り付け、野菜の上にベーコン、いか、有頭えびをのせ火にかけます。
  3. （３）全体に火が通ったら出来あがりです。〆に茹でたスパゲティを入れお召し上がりください。

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