肉肉肉な焼肉ドン
焼いたお肉をごはんに乗せるだけ。牛豚鶏3種のお肉をのせた贅沢でボリュームのある丼です。糸唐辛子でかざりつけ、燃え盛る炎のような見た目に仕上げています。
![肉肉肉な焼肉ドン](/recipe/detail/assets_img/a964cb50-8953-11ec-bcf3-77c8c8648a97/a964ccb0-8953-11ec-af35-45867606f1d7/00695_001.jpg)
材料
牛カルビ肉(焼肉用)
50g
鶏もも肉(ひと口大に切る)
50g
豚ばら肉(焼肉用)
50g
白ごま
適量
糸唐辛子
適量
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 カルビ焼のたれ
12g
エバラ 厨房応援団ステーキソース ガーリックオニオン
15g
エバラ 厨房応援団 スタミナ焼のたれ 味噌味
12g
サラダ油
適量
肉肉肉な焼肉ドンの作り方
- (1)フライパンにサラダ油を引き、牛カルビ肉を焼きます。火が通ったら、カルビ焼のたれを加え、からめます。
- (2)フライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を焼きます。火が通ったら、ステーキソース ガーリックオニオンを加え、からめます。
- (3)フライパンにサラダ油を引き、豚ばら肉を焼きます。火が通ったら、厨スタミナ焼のたれ 味噌味を加え、からめます。
- (4)丼にごはんを盛り、(1)、(2)、(3)を盛り付け、上から白ごまをふり、糸唐辛子をのせ出来あがりです。