チキンのクリームシチュースパゲティ

野菜と鶏がらの旨味たっぷりなクリームシチューがスパゲティに絡み合う、濃厚な味わいのスパゲティです。

チキンのクリームシチュースパゲティ

材料

人分
  • 鶏もも肉(ひと口に切る)

    60g

  • 玉ねぎ(ひと口に切る)

    30g

  • ブロッコリー(小房に分ける)

    20g

  • にんじん(乱切り)

    20g

  • マッシュルーム(薄切り)

    8g

  • 牛乳

    50g

  • スパゲティ

    80g

  • <調味料>

  • エバラ 顆粒鶏がらスープ パウチ

    2g

  • 100ml

  • 小麦粉

    5g

  • 白こしょう

    少々

  • バター

    10g

チキンのクリームシチュースパゲティの作り方

  1. (1)ブロッコリーは茹でます。
  2. (2)鍋にバターを溶かし、鶏もも肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを加え、炒め合わせます。
  3. (3)玉ねぎが透き通ったら弱火にして小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
  4. (4)顆粒鶏がらスープ パウチ、水を加え、弱火で混ぜながら煮込み、野菜に火が通ったら牛乳を入れ混ぜ、(1)を加え、白こしょうを振り、温めます。
  5. (5)皿に茹でたスパゲティを盛り付け、(4)をかけ出来あがりです。

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