台湾ミンチ

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台湾ミンチ

醤油ベースにチキンエキスの旨味と唐辛子の辛さが効いた台湾ミンチです。ごはん、野菜、一品料理にと様々な料理にのせてお召しあがりいただけます。応用力のあるメニューです。

台湾ミンチ

材料

人分

  • 豚ひき肉

    60g

  • にら(1㎝長さ)

    3g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　台湾拉麺の素

    10ml

台湾ミンチの作り方

  1. （１）フライパンで豚ひき肉を炒め、ひき肉の色が変わったら台湾拉麺の素を加え味付けします。
  2. （２）（１）に、にらを入れざっくり混ぜ、皿に盛り付け出来あがりです。

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