明太とろろ

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明太とろろ

魚介の旨みが詰まった明太子ソースと、すりおろした長芋を組み合わせた一品です。ピリッとした辛さと滑らかな食感が絶妙にマッチし、ごはんや麺料理とも相性抜群です。

明太とろろ

材料

人分

  • 長芋(すりおろす)

    50g

  • 刻みのり

    適量

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　明太子ソース

    10g

明太とろろの作り方

  1. （１）ボウルに長芋、明太子ソースを入れ混ぜ、皿に盛り付けます。
  2. （２）刻みのりをのせ出来あがりです。

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