甘辛肉野菜炒め

もやしのシャキシャキとした食感と豚ばら肉の旨味、本醸造醤油の旨味とコクのある甘さのたれがおいしい、ごはんがすすむ一品です。

甘辛肉野菜炒め

材料

人分
  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    80g

  • もやし

    80g

  • にんじん(短冊切り)

    15g

  • にら(4cm長さ)

    10g

  • <調味料>

  • エバラ 焼肉のたれ 醤油味

    30g

  • サラダ油

    適量

甘辛肉野菜炒めの作り方

  1. (1)フライパンにサラダ油を熱し豚ばら薄切り肉を炒め、肉に火が通ったらにんじんを加え炒めます。
  2. (2)焼肉のたれ 醤油味、もやしを加え炒め、全体に味がなじんだらにらを加え、皿に盛り付け出来あがりです。

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