メンチカツプレート ジンジャーソース

バルサミコ酢の酸味ときざみ生姜・おろし生姜の具材感たっぷりで爽やかなソースに、ジューシーなメンチカツがよくあうプレートメニューです。

メンチカツプレート ジンジャーソース

材料

人分
  • メンチカツ

    100g

  • ポテトサラダ

    50g

  • キャベツ(せん切り)

    20g

  • ミニトマト

    15g

  • 紫キャベツ(せん切り)

    5g

  • 乾燥パセリ

    適量

  • ごはん

    200g

  • <調味料>

  • エバラ 厨房応援団 ジンジャーソース

    25g

  • 揚げ油

    適量

メンチカツプレート ジンジャーソースの作り方

  1. (1)揚げ油でメンチカツを揚げ、ひと口大に切ります。
  2. (2)皿にごはんを盛り、乾燥パセリを散らします。(1)、キャベツ、紫キャベツ、ポテトサラダ、ミニトマトをのせ、厨房応援団 ジンジャーソースをかけ出来あがりです。

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