唐揚げ　シャンピニオンマヨソース

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唐揚げ　シャンピニオンマヨソース

トリュフ風味の贅沢なソ―スにマヨネーズをあわせ、唐揚げにかけました。マイルドでコク深いソースがジューシーな唐揚げによくあいます。

唐揚げ　シャンピニオンマヨソース

材料

人分

  • 鶏の唐揚げ

    120g

  • キャベツ(せん切り)

    35g

  • 紫キャベツ(せん切り)

    5g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　厨房応援団　ステーキソース

  • 　　　　　　きのこの旨味シャンピニオン

    20g

  • マヨネーズ

    10g

  • 揚げ油

    適量

唐揚げ　シャンピニオンマヨソースの作り方

  1. （１）厨房応援団　ステーキソース　きのこの旨味シャンピニオン、マヨネーズを混ぜ合わせます。
  2. （２）揚げ油で鶏の唐揚げを揚げ、皿に盛り付けます。
  3. （３）（２）にキャベツ、紫キャベツを盛り付け、（１）をかけ出来あがりです。

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