塩煮干しそば

煮干しの濃厚な旨味と塩ラーメンスープのさっぱりとした味わいが口の中で広がります。

塩煮干しそば

材料

人分
  • チャーシュー

    15g

  • 長ねぎ(小口切り)

    10g

  • メンマ

    15g

  • 中華麺(細ストレート麺)

    1玉

  • <調味料>

  • エバラ 濃い煮干しラーメンスープ

    25ml

  • エバラ e-Basic 塩ラーメンスープ

    10ml

  • お湯またはがらスープ

    250ml

塩煮干しそばの作り方

  1. (1)丼に濃い煮干しラーメンスープ、e-Basic 塩ラーメンスープを入れ、お湯またはがらスープを注ぎよく混ぜ、茹でた中華麺を加えます。チャーシュー、長ねぎ、メンマを盛り付け出来あがりです。

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