e-Basic 醤油ラーメン

e-Basic 醤油ラーメンスープの基本レシピ。お湯割り簡単にできるベーシックな品質のラーメンスープ。お好みの香味油や、がらスープと組み合わせることで何通りもの味を楽しむことができます。

e-Basic 醤油ラーメン

材料

人分
  • チャーシュー(薄切り 1枚)

    15g

  • 長ねぎ(小口切り)

    10g

  • なると(5mm厚さ・斜め薄切り 1枚)

    10g

  • メンマ

    10g

  • 焼きのり(1/2枚 おにぎり用)

    0.2g

  • 中華麺

    1玉

<調味料>

  • エバラ e-Basic 醤油ラーメンスープ

    30ml

  • お湯またはがらスープ

    270ml

e-Basic 醤油ラーメンの作り方

  1. (1)茹でた中華麺と、e-Basic 醤油ラーメンスープ・お湯またはがらスープを丼に入れ、上に具材を全てのせます。

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