チキンソテー シャリアピンソース(スチコンレシピ)

玉ねぎの具材感のある旨味の効いたソースが決め手のチキンソテーです。

チキンソテー シャリアピンソース(スチコンレシピ)

材料

人分
  • 鶏もも肉

    120g

  • ベビーリーフ

    15g

  • ミニトマト

    15g

<調味料>

  • エバラ 厨房応援団ステーキソース シャリアピン

    25g

  • 塩、こしょう

    少々

チキンソテー シャリアピンソース(スチコンレシピ)の作り方

  1. (1)軽く塩、こしょうした鶏もも肉をクッキングシートを敷いたホテルパンに並べます。
  2. (2)(1)をスチームコンベクションオーブンで温度230℃・湿度100%・12分加熱し、ひと口大に切ります。
  3. (3)皿にベビーリーフ、ミニトマト、(2)を盛り付け、厨房応援団ステーキソース シャリアピンをかけ出来あがりです。

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