シャンピニオン香るしょうゆラーメン
和風だしと鶏がらスープの味わい深いしょうゆラーメンにステーキソースを加えました。ソースの旨みと甘みでより濃厚な甘辛い風味を感じられるスープに仕上げました。

材料
チャーシュー
30g
鴨チャーシュー
30g
ゆで卵
50g
長ねぎ(せん切り)
5g
かいわれ大根
1g
中華麺(細ストレート麺)
1玉
<調味料>
ー
エバラ 香るしょうゆらーめんスープ
40ml
お湯またはがらスープ
360ml
エバラ 厨房応援団 ステーキソース
きのこの旨味シャンピニオン
10g
シャンピニオン香るしょうゆラーメンの作り方
- (1)丼に香るしょうゆらーめんスープ、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。
- (2)(1)にチャーシュー、鴨チャーシュー、ゆで卵、長ねぎ、かいわれ大根を盛り付け、厨房応援団 ステーキソース きのこの旨味シャンピニオンをかけ出来あがりです。