にら入り酸辣餃子

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にら入り酸辣餃子

唐辛子、胡椒の辛さと醸造酢、玄米黒酢の酸味を効かせ、にらでアクセントを加えたスープでいただく餃子です。

にら入り酸辣餃子

材料

人分

  • 水餃子

    75g

  • ゆで卵(1/2等分)

    50g

  • にら(3㎝長さ)

    適量

＜調味料＞

  • エバラ　酸辣湯麺の素

    30ml

  • 水

    150ml

にら入り酸辣餃子の作り方

  1. （１）鍋に酸辣湯麺の素、水を入れ火にかけます。沸いたら水餃子、ゆで卵を入れ煮ます。
  2. （２）皿に（１）を盛り付け、にらをのせ出来あがりです。

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