かきのキムチ鍋
ぷりぷりのかきが絶妙のピリ辛鍋です。

材料
かき
80g
豆腐(ひと口大に切る)
75g
はくさい(ざく切り)
75g
まいたけ(小房に分ける)
25g
しめじ(小房に分ける)
25g
水菜(5cm長さ)
12.5g
しらたき(食べやすい長さに切る)
25g
<調味料>
エバラ キムチ鍋の素
75ml
水
150ml
かきのキムチ鍋の作り方
- (1)かきは塩水で洗い、水気を切ります。
- (2)鍋にキムチ鍋の素と水を入れ、水菜以外の材料を入れて煮込みます。全体に火が通ったら水菜を加え、出来あがりです。