韓国風バンバンジーサラダ（青島店主監修）

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韓国風バンバンジーサラダ（青島店主監修）

コクがあってクリーミーなごまのソースににんにくの風味を効かせたソースをたっぷりとかけていただくサラダです。

韓国風バンバンジーサラダ（青島店主監修）

材料

人分

  • 蒸し鶏(5mm程の棒状に細切り)

    35g

  • きゅうり(細切り)

    15g

  • 長ねぎ(白髪切り)

    10g

  • 白練りごま

    5g

  • 白ごま

    0.25g

  • 唐辛子(粗挽き)

    適量

＜調味料＞

  • エバラ　マヌルカンジャンチキンのたれ

    7.5g

  • ごま油

    5g

韓国風バンバンジーサラダ（青島店主監修）の作り方

  1. （１）ボウルにマヌルカンジャンチキンのたれ、白練りごまを入れ、泡だて器でよく混ぜ、ごま油を少しずつ入れながら混ぜます。
  2. （２）皿にきゅうり、長ねぎ、蒸し鶏の順に盛り付け、（１）のソースをかけ、白ごま、唐辛子を振り出来あがりです。

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