チーズプルコギ風うどん（レンジアップ）

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チーズプルコギ風うどん（レンジアップ）

韓国料理のチーズプルコギをアレンジした新しいうどんメニューです。旨味たっぷりの牛肉と野菜をうどんと一緒に食べる、ボリューム満点のメニューです。熱々とろけるチーズに絡ませていただきます。子供も大人も喜ぶ、醤油ベースの甘辛味です。

チーズプルコギ風うどん（レンジアップ）

材料

人分

  • 牛薄切り肉(ひと口大に切る)

    25g

  • 玉ねぎ(くし形切り)

    35g

  • にんじん(短冊切り)

    10g

  • 椎茸(薄切り)

    7.5g

  • にら(3cm長さ)

    5g

  • ピザ用チーズ

    20g

  • ゆでうどん

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団　プルコギのたれ

    50g

チーズプルコギ風うどん（レンジアップ）の作り方

  1. （１）器にゆでうどんを盛り、玉ねぎ、にんじん、椎茸、にら、牛薄切り肉、ピザ用チーズを順にのせます。厨房応援団　プルコギのたれをまわしかけます。
  2. （２）蓋をして、電子レンジ500W、8分加熱し、肉に火が通ったら出来あがりです。よく混ぜてお召し上がりください。

調理のポイント

・電子レンジの加熱時間は、調理の加減によりご調整ください。

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