チーズタッカルビピサ
ヤンニョムソースをからめた鶏肉にチーズをたっぷりのせた、韓国料理の「チーズタッカルビ」をイメージしたピザです。甘みの後にピリッとした辛さが後引く味わいです。
材料
鶏もも肉(2㎝角)
30g
ピーマン(細切り)
6g
玉ねぎ(薄切り)
5g
糸唐辛子
適量
ピザ用チーズ
20g
ピザクラスト(直径28㎝)
0.25枚
<調味料>
エバラ ヤンニョムチキンのたれ(生地用)
7.5g
エバラ ヤンニョムチキンのたれ(肉用)
6g
チーズタッカルビピサの作り方
- (1)フライパンで鶏もも肉を焼き、火が通ったらヤンニョムチキンのたれ(肉用)で味付けします。
- (2)ピザクラストにヤンニョムチキンのたれ(生地用)を塗り、(1)、ピーマン、玉ねぎをのせ、ピザ用チーズをのせます。
- (3)230℃に温めたオーブンで8~10分焼き、仕上げに糸唐辛子を散らし出来あがりです。
調理のポイント
・焼き時間と温度はご使用のオーブンによって調整して下さい。