焼きなす ごまだれがけ
ごまとアーモンドの香ばしさとピーナッツのコクのあるたれが焼きなすによく合います。かけるだけで簡単にできるので、すぐに出せるおつまみメニューとして最適です。
材料
焼きなす
50g
しそ
0.5g
白ごま
適量
<調味料>
エバラ 具入り 汁なし担々麺の素
5g
焼きなす ごまだれがけの作り方
- (1)焼きなすはひと口大に切ります。
- (2)皿にしそを敷き、(1)を盛り付け、具入り 汁なし担々麵の素をかけ、白ごまを振り出来あがりです。
調理のポイント
・焼きなすは冷凍を使用するとより簡単にできます。