担々焼そば

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担々焼そば

ピーナッツのコクと豆板醤、花椒の効いたピリ辛な味わいが後引くおいしさの焼そばです。

担々焼そば

材料

人分

  • もやし

    50g

  • にんじん(せん切り)

    10g

  • にら(3cm長さ)

    5g

  • 中華蒸し麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　具入り　汁なし担々麺の素

    60g

  • サラダ油

    適量

担々焼そばの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンでもやし、にんじんを炒め、中華蒸し麺をほぐしながら加え、炒めます。
  2. （２）具入り　汁なし担々麺の素を加え炒めあわせ、にらを加えサッと炒め、皿に盛り付け出来あがりです。

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