なすの甘みそがけ

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なすの甘みそがけ

揚げたなすに具入り　ジャージャー麺の素をかけるだけで簡単にできる副菜やお酒のおつまみにピッタリのメニューです。

なすの甘みそがけ

材料

人分

  • なす(乱切り)

    60g

  • 小ねぎ(小口切り)

    2g

＜調味料＞

  • エバラ　具入り　ジャージャー麺の素

    20g

  • 揚げ油

    適量

なすの甘みそがけの作り方

  1. （１）揚げ油でなすを素揚げします。
  2. （２）皿に（１）を盛り付け、具入り　ジャージャー麺の素をかけ、小ねぎを散らし出来あがりです。

調理のポイント

・なすは冷凍の揚げなすを使用するとより簡単に作ることができます。

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