ハヤシライス

ハヤシルウ 湿潤を使用した基本のハヤシライスレシピです。厳選した素材を丹念に焼き上げた豊かなコクと味わいです。

ハヤシライス

材料

人分
  • 牛薄切り肉(ひと口大に切る)

    34g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    72g

  • ごはん

    200g

  • イタリアンパセリ

    お好み

<調味料>

  • エバラ ハヤシルウ 湿潤 

    28g

  • 水またはがらスープ

    90ml

  • サラダ油

    適量

ハヤシライスの作り方

  1. (1)サラダ油を引いた鍋で牛薄切り肉を軽く炒め、玉ねぎを加え透きとおるまで炒めます。
  2. (2)水またはがらスープを加えて沸騰後、弱火で20分程煮込みます。
  3. (3)一度火を止めて、ハヤシルウ 湿潤を溶かし、再び弱火で10分程煮込みます。
  4. (4)皿にごはんを盛り、(3)をかけ出来あがりです。お好みでイタリアンパセリを添えます。

調理のポイント

・エバラがらスープで煮込んでいただくとさらに美味しさがアップします。

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