ビーフカレー

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ビーフカレー

マドラスカレールウ　リッチ＆スパイシーを使用した基本のビーフカレーです。ブラックペッパーとさまざまなスパイス＆ハーブの爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品です。

ビーフカレー

材料

人分

  • 牛肉(ひと口大に切る)

    50g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    60g

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　マドラスカレールウ　リッチ＆スパイシー

    30g

  • 水またはがらスープ

    120ml

  • サラダ油

    適量

ビーフカレーの作り方

  1. （１）鍋にサラダ油を熱し、牛肉と玉ねぎを炒め、玉ねぎがキツネ色になるまで炒めます。
  2. （２）水またはがらスープを加え、柔らかく煮込んでからマドラスカレールウ　リッチ＆スパイシーを溶かし、さらに煮込み出来あがりです。

調理のポイント

・エバラがらスープで煮込んでいただくとさらに美味しさがアップします。

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