ガーリック醤油チャーハン

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ガーリック醤油チャーハン

マヌル（にんにく）とカンジャン（醤油）の効いた韓国風のにんにく醤油に輪切り唐辛子のピリッとした辛さが加わり、後引く味わいのチャーハンです。

ガーリック醤油チャーハン

材料

人分

  • チャーシュー(1cm角切り)

    40g

  • 溶き卵

    50g

  • 小ねぎ(小口切り)

    5g

  • 唐辛子(輪切り)

    0.2g

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　マヌルカンジャンチキンのたれ

    25g

  • 塩、こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

ガーリック醤油チャーハンの作り方

  1. （１）サラダ油を引いた中華鍋で唐辛子を炒め、溶き卵、ごはん、チャーシューを加え炒めあわせます。
  2. （２）塩、こしょうを振り炒めあわせ、火を止めマヌルカンジャンチキンのたれを加えよく混ぜます。
  3. （３）皿に（２）を盛り付け、小ねぎをのせ出来あがりです。

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