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業務用
照り焼きチキンサンド オレンジ風味
甘塩っぱい照り焼きチキンにオレンジの爽やかさを加え味付けしたサンドイッチです。
材料
鶏もも肉(ひと口大に切ります)
90g
フリルレタス
10g
紫玉ねぎ(薄切り)
7g
バゲット(横に切れ目を入れる)
100g
オレンジ(くし形切り)
適量
＜調味料＞
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ
20g
エバラ オレンジチキンのたれ
15g
マヨネーズ
10g
粒マスタード
5g
バター
2g
サラダ油
適量
照り焼きチキンサンド オレンジ風味の作り方
- （１）サラダ油を引いたフライパンで鶏もも肉を焼き、惣菜応援団 やきとりのたれにからめ、照り焼きチキンを作ります。
- （２）バゲットはトーストで焼き、切れ目にバター、粒マスタードを塗ります。
- （３）（２）の切れ目にフリルレタス、（１）をのせオレンジチキンのたれをかけ、紫玉ねぎをのせ、マヨネーズをかけサンドして皿に盛り付けます。オレンジを横に添え出来あがりです。
