きのこの煮込みハンバーグ風　ロゼソース

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きのこの煮込みハンバーグ風　ロゼソース

唐辛子の辛さやコチュジャンの効いたヤンニョムチキンのたれに生クリームを加えコクのある甘辛いソースでいただくハンバーグです。

きのこの煮込みハンバーグ風　ロゼソース

材料

人分

  • ハンバーグ

    120g

  • しめじ(ほぐす)

    25g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    25g

  • フリルレタス

    12g

  • 紫玉ねぎ(薄切り)

    5g

  • 生クリーム

    25g

  • 乾燥パセリ

    適量

＜調味料＞

  • エバラ　ヤンニョムチキンのたれ

    25g

  • サラダ油

    適量

きのこの煮込みハンバーグ風　ロゼソースの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎ、しめじを炒め、ヤンニョムチキンのたれ、生クリームを加え2分程全体が馴染むまで煮ます。
  2. （２）皿に温めたハンバーグ、フリルレタス、紫玉ねぎを盛り付け、（１）のソースをかけ仕上げに乾燥パセリを振り出来あがりです。

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