甘辛ビビンバ

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

甘辛ビビンバ

ヤンニョムが効いた甘辛いたれでつくるビビンバです。簡単に韓国風の味わいに仕上げていただけます。

甘辛ビビンバ

材料

人分

  • 牛薄切り肉

    60g

  • 温泉卵(1個)

    50g

  • 豆もやし

    50g

  • ほうれんそう

    40g

  • にんじん(せん切り)

    30g

  • おろしにんにく

    少々

  • 白ごま

    3g

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　ヤンニョムチキンのたれ(肉用)

    20g

  • エバラ　ヤンニョムチキンのたれ(お好み)

    適量

  • 塩

    少々

  • ごま油

    適量

甘辛ビビンバの作り方

  1. （１）豆もやし、ほうれんそう、にんじんは各々茹で、水気を切ります。ほうれん草は3cm長さに切ります。
    　各々おろしにんにく、塩、ごま油で軽く味付けします。
  2. （２）フライパンで牛薄切り肉を炒め、火を止めヤンニョムチキンのたれ(肉用)とあえます。
  3. （３）丼にごはんを盛り、（１）、（２）、温泉卵をのせ、ヤンニョムチキンのたれ(お好み)をのせ、白ごまを振り出来あがりです。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する