ジャージャー麺(事業所給食向け)
シンプルなジャージャー麺レシピです。トウチ味噌をベースにトウチ醤、甜面醤、豆板醤、エビ醤の4つの醤でコク深さと程よい甘味が特長の本格的な味わいのたれをたっぷりとかけてお召しあがりください。
![ジャージャー麺(事業所給食向け)](/recipe/detail/assets_img/68428180-85af-11ed-b5d3-d768ce5a60bc/684282f0-85af-11ed-9b1f-89cf72504912/01113_001.jpg)
材料
チンゲンサイ
30g
長ねぎ(白髪切り)
5g
中華麺
1玉
<調味料>
エバラ 具入り ジャージャー麺の素
60g
ジャージャー麺(事業所給食向け)の作り方
- (1)チンゲンサイはサッと茹でます。
- (2)中華麺を茹で、水気を切り皿に盛り付け、具入り ジャージャー麺のたれ、(1)、長ねぎを盛り付け出来あがりです。