豚骨ステーキラーメン

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豚骨ステーキラーメン

豚骨ラーメンスープで味付けをしたご飯をおにぎりにしました。煮卵を中央に入れて、インパクトのある仕上がりにしました。

豚骨ステーキラーメン

材料

人分

  • 牛ステーキ肉

    150g

  • クレソン

    15g

  • 中華麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　うまか豚骨ラーメンスープ

    40ml

  • お湯またはがらスープ

    270ml

  • サラダ油

    適量

豚骨ステーキラーメンの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで牛ステーキ肉を両面焼き、ひと口大に切ります。
  2. （２）丼にうまか豚骨ラーメンスープ、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。（１）をのせ、クレソンを横に添え出来あがりです。

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