牛ステーキ丼　和風おろしソース

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牛ステーキ丼　和風おろしソース

ジューシーで食べ応えのある牛ステーキ肉をご飯にのせたシンプルながらも満足感のある丼メニューです。

牛ステーキ丼　和風おろしソース

材料

人分

  • 牛ステーキ肉

    100g

  • もやし

    40g

  • ブロッコリースプラウト

    5g

  • ごはん

    250g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団　ステーキソース　和風おろし

    30g

  • 塩、こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

牛ステーキ丼　和風おろしソースの作り方

  1. （１）牛肉に塩、こしょうで下味をつけ、サラダ油を引いたフライパンで両面を強火で焼き、そぎ切りします。
  2. （２）もやしはサッと茹でます。
  3. （３）丼にごはん、（２）を盛り付け、（１）をのせ、ステーキソース　和風おろしをかけ、ブロッコリースプラウトを飾り出来あがりです。

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