豆と唐揚げのおろし和え

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豆と唐揚げのおろし和え

豆類を揚げて鶏の唐揚げと合わせたさっぱりメニューです。

豆と唐揚げのおろし和え

材料

人分

  • (冷凍)鶏の唐揚げ

    120g

  • (冷凍)ミックスビーンズ

    50g

  • (冷凍)いんげん(4cm長さ)

    30g

  • 片栗粉

    適量

<調味料>

  • エバラ　厨房応援団　ステーキソース　和風おろし

    35g

  • 揚げ油

    適量

豆と唐揚げのおろし和えの作り方

  1. （１）解凍したいんげんの水気を拭き、揚げ油で素揚げします。
  2. （２）解凍したミックスビーンズは水気を拭き、片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げます。
  3. （３）揚げ油で鶏の唐揚げを揚げます。
  4. （４）ボウルに（１）、（２）、（３）、ステーキソース　和風おろしをあえて皿に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・冷凍いんげんは、カットしてあるものを使用するとより簡単です。

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