ポークカツレツ弁当(テイクアウト)

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ポークカツレツ弁当(テイクアウト)

具材感あるたまねぎと赤ワインの風味の効いたシャリアピンソースをかけたコク深いソースで味わうポークカツレツです。

ポークカツレツ弁当(テイクアウト)

材料

人分

  • 豚ロース肉

    150g

  • 溶き卵

    25g

  • ベビーケール

    10g

  • 赤・黄パプリカ(ひと口大に切る)

    各7g

  • パン粉(細め)

    適量

  • 小麦粉

    適量

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団ステーキソース　シャリアピン

    30g

  • サラダ油

    適量

  • 揚げ油

    適量

ポークカツレツ弁当(テイクアウト)の作り方

  1. （１）豚ロース肉に小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶし、揚げ油で揚げ、ひと口大に切ります。
  2. （２）サラダ油を引いたフライパンでベビーケール、赤・黄パプリカを炒めます。
  3. （３）器にごはん、（１）、（２）を盛り付け、カップにステーキソース　シャリアピンを入れ横に添え出来あがりです。

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