鶏そぼろ弁当
鶏肉にやきとりのたれをからめるだけで簡単に鶏そぼろが出来ます。甘辛いたれが鶏肉によくからみしっかりとした味に仕上がるので、温めてもそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
材料
鶏ひき肉
100g
厚焼き玉子
20g
ほうれんそうのごま和え
適量
しょうが甘酢漬
4g
さやえんどう
3g
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ
25g
サラダ油
適量
鶏そぼろ弁当の作り方
- (1)さやえんどうは茹で、斜め切りします。
- (2)サラダ油を引いたフライパンで鶏ひき肉を炒め、火が通ったらボウルに移し、惣菜応援団 やきとりのたれをからめます。
- (3)器にごはんを盛り、(2)、(1)の順に盛り付けます。横にほうれんそうのごま和え、厚焼き玉子、しょうが甘酢漬を添え出来あがりです。
調理のポイント
・鶏ひき肉に対して約25%のたれを使用しています。
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。